Výsledky hledání pro výraz: zvířata

751 Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci

751 Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci

Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci porážejí zvířata, zpracovávají je na potraviny určené pro lidi a zvířata, vyrábějí různé druhy chleba, koláčů a jiných výrobků z mouky, zpracovávají a konzervují ovoce, zeleninu a příbuzné potraviny, ochutnávají a třídí různé potraviny a nápoje, zpracovávají tabák a vyrábějí tabákové výrobky.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: porážení zvířat, zpracování masa a ryb na potraviny, výrobu různých druhů chleba, koláčů a jiných výrobků z mouky, zpracování a konzervování ovoce, zeleniny a příbuzných potravin, ochutnávání a třídění různých potravin a nápojů, zpracování tabáku a výrobu tabákových výrobků. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:
7511 Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci

7512 Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek

7513 Výrobci mléčných produktů

7514 Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů

7515 Ochutnávači, degustátoři a kontroloři kvality potravin a nápojů a příbuzní pracovníci

7516 Zpracovatelé tabáku a výrobci tabákových výrobků

7511 Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci

7511 Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci

Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci porážejí zvířata, čistí, porcují a upravují maso a ryby, vykosťují je a zpracovávají na potravinové výrobky, dále konzervují maso, ryby a jiné potraviny sušením, solením a uzením.

Příklady pracovních činností:

porážení zvířat;

stahování a upravování poražených zvířat;

vykosťování, porcování a příprava masa a ryb pro prodej a další zpracování;

příprava přísad a výroba párků a podobných výrobků, při jejichž výrobě se používají jednoduché stroje na sekání, míchání a tvarování;

konzervování masa, ryb a jiných potravin;

obsluha udírenských komor nebo udíren při uzení masa, ryb a jiných potravin;

vaření nebo jiná příprava masa, ryb a jiných potravin pro prodej;

prodej masa nebo ryb zákazníkům, včetně balení, vážení a označování výrobků a přijímání plateb.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Řezník

Porcovač ryb

Porážeč zvířat

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Provozovatel maloobchodní prodejny – 5221

Obsluha strojů na zpracování masa – 8160

Obsluha strojů na zpracování ryb – 8160

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75111 Řezníci a uzenáři

75112 Porážeči zvířat, bourači masa

75119 Ostatní zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci

622 Kvalifikovaní pracovníci v rybářství a myslivosti

622 Kvalifikovaní pracovníci v rybářství a myslivosti

Kvalifikovaní pracovníci v rybářství a myslivosti chovají, odchovávají a loví ryby a zvířata pro pravidelný prodej nebo dodávky pro velkoobchody a obchodní organizace nebo pro prodej na trzích.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: chov a odchov ryb, slávek, ústřic a jiných druhů vodních organismů jako tržní produkty nebo pro vypuštění do sladké nebo slané vody; sledování prostředí za účelem zajištění optimálních podmínek pro vodní organismy; čištění, mražení, ledování nebo nasolování úlovků na pevnině nebo na moři, přípravu ryb a dalších produktů k přepravě; najímání budov, nádrží, strojního vybavení, rybářských plavidel a jiných zařízení nebo investice do nich a jejich údržba; přípravu a opravy sítí a jiných rybářských potřeb a zařízení; provoz rybářských plavidel v lovištích, k nim a od nich; přípravu návnad, pokládání, provoz a stahování rybářského zařízení; lovení a odchyt savců, ptáků nebo plazů; doručování nebo uvádění produktů na trh; dohled nad dalšími pracovníky a jejich školení.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

6221 Kvalifikovaní pracovníci v oblasti akvakultury

6222 Rybáři ve vnitrozemských a pobřežních vodách

6223 Rybáři na moři

6224 Kvalifikovaní pracovníci v oblasti myslivosti

63 Farmáři, rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

63 Farmáři, rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

Farmáři, rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé pěstují a sklízejí zeleninu, ovoce a jiné plody a plodiny rostoucí na polích, stromech a keřích, sbírají také divoce rostoucí ovoce a léčivé a jiné rostliny, chovají zvířata, loví zvěř a ryby a sbírají různé formy vodních organismů za účelem získání potravy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: přípravu půdy; setí, pěstování, ošetřování a sklízení polních plodin; pěstování zeleniny, ovoce a jiných plodů a plodin rostoucích na stromech a keřích; sběr divoce rostoucího ovoce, léčivých a jiných rostlin; chov, odchov a ošetřování zvířat a drůbeže především pro maso, vejce, mléko, kůži nebo další produkty; lov a odchyt zvěře; lovení ryb a sběr jiných druhů vodních organismů; skladování produktů pro jejich pozdější použití a jednoduché zpracování produktů; stavbu a údržbu domů a jiných staveb; výrobu nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech; prodej nebo směna vlastních produktů na místních trzích.
Poznámka

Zaměstnání by měla být zařazena do třídy 63 Farmáři, rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé, pokud je zboží (obvykle potravinové) vyrobeno především pro vlastní spotřebu nebo pro spotřebu jiných členů pracovníkovi domácnosti. Je-li vyprodukován velký přebytek a více zboží je prodáno než zkonzumováno, měla by být zaměstnání přesto zařazena do třídy 63, neboť hlavním cílem výroby byla vlastní spotřeba. Zaměstnání by měla být zařazena do třídy 61 Kvalifikovaní pracovníci v zemědělství nebo do třídy 62 Kvalifikovaní pracovníci v lesnictví, rybářství a myslivosti, pouze pokud je hlavním cílem činností vyprodukovat zboží pro trh.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

631 Farmáři samozásobitelé v rostlinné výrobě

632 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

633 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

634 Rybáři, lovci a sběrači samozásobitelé

632 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

632 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě chovají, odchovávají a ošetřují hospodářská zvířata za účelem získání obživy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: kultivaci pastvin nebo správu pozemků k pastvě, sledování zásob krmiva a vody za účelem zajištění vhodných podmínek pro hospodářská zvířata; sledování a vyšetřování zvířat za účelem odhalení nemoci nebo zranění a kontrolu fyzického stavu; péči o srst zvířat, stříhání a značkování za účelem získání srsti nebo vlny; vodění hospodářských zvířat na pastvu a k vodě; ustájení, krmení a dojení zvířat; činnosti související s reprodukcí zvířat a pomoc při jejich porodu; porážení a stahování zvířat, přípravu zvířat a živočišných produktů ke spotřebě nebo pro prodej; základní zpracování živočišných produktů; stavbu a údržbu domů a jiných budov; výrobu nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech; nákup, prodej a směna zvířat a produktů.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

6320 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

6320 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

6320 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě chovají, odchovávají a ošetřují hospodářská zvířata za účelem získání obživy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny.

Příklady pracovních činností:

kultivace pastvin nebo správa pozemků k pastvě, sledování zásob krmiva a vody za účelem zajištění vhodných podmínek pro hospodářská zvířata;

sledování a vyšetřování zvířat za účelem odhalení nemoci nebo zranění, kontrola fyzického stavu;

péče o srst zvířat, stříhání a značkování za účelem získání srsti nebo vlny;

vodění hospodářských zvířat na pastvu a k vodě;

ustájení, krmení a dojení zvířat;

činnosti související s reprodukcí zvířat a pomoc při jejich porodu;

porážení a stahování zvířat, příprava zvířat a živočišných produktů ke spotřebě nebo pro prodej;

základní zpracování živočišných produktů;

stavba a údržba domů a jiných budov;

výroba nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech;

nákup, prodej a směna zvířat a některých produktů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Chovatel skotu samozásobitel

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Pomocný pracovník v živočišné výrobě – 9212

Pomocný pracovník ve smíšeném hospodářství – 9213
Poznámka

Pracovníci, kteří pracují v samozásobitelském zemědělství a vykonávají pouze jednoduché a rutinní úkony, obvykle pod vedením jiných osob, patří do příslušné podskupiny ve třídě 92 Pomocní pracovníci v zemědělství, lesnictví a rybářství.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
63200 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě

633 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

633 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství pěstují a sklízejí zeleninu a ovoce a jiné plody a plodiny rostoucí na polích, stromech a keřích, sbírají také divoce rostoucí ovoce a léčivé a jiné rostliny, chovají zvířata, loví zvěř a ryby a sbírají různé druhy vodních organismů za účelem získání potravy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: přípravu půdy, setí, pěstování, ošetřování a sklízení polních plodin; pěstování zeleniny, ovoce a jiných plodů rostoucích na stromech a keřích; sběr divoce rostoucího ovoce, léčivých a jiných rostlin; chov, odchov a ošetřování zvířat a drůbeže především pro maso, vejce, mléko, srst, kůži nebo jiné produkty; skladování produktů pro jejich pozdější použití a základní zpracování produktů; stavbu a údržbu domů a jiných budov; výrobu nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech; prodej nebo směna některých produktů na místních trzích.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

6330 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

6330 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

6330 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství pěstují a sklízejí zeleninu a ovoce a jiné plody a plodiny rostoucí na polích, stromech a keřích, sbírají také divoce rostoucí ovoce, léčivé a jiné rostliny, chovají zvířata, loví zvěř a ryby a sbírají různé druhy vodních organismů za účelem získání potravy, přístřeší a drobného peněžitého příjmu pro sebe a své rodiny.

Příklady pracovních činností:

příprava půdy, setí, pěstování, ošetřování a sklízení polních plodin;

pěstování zeleniny, ovoce a jiných plodů rostoucích na stromech nebo keřích;

sběr divoce rostoucího ovoce a léčivých a jiných rostlin;

chov, odchov a ošetřování zvířat a drůbeže především pro maso, vejce, mléko, srst, kůži a jiné produkty;

skladování produktů pro jejich pozdější využití a základní zpracování produktů;

stavba a údržba domů a jiných budov;

výroba nástrojů, oblečení a nádobí pro využití v domácnostech;

prodej nebo směna některých produktů na místních trzích.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Farmář samozásobitel ve smíšeném hospodářství
Poznámka

Pracovníci, kteří pracují v samozásobitelském zemědělství a vykonávají pouze jednoduché a rutinní úkony, obvykle pod vedením jiných osob, patří do příslušné podskupiny ve třídě 92 Pomocní pracovníci v zemědělství, lesnictví a rybářství.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
63300 Farmáři samozásobitelé ve smíšeném hospodářství

613 Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství

613 Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství

Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství plánují, zajišťují a provádějí zemědělské úkony spojené s pěstováním a sklízením plodů a plodin rostoucích na polích a v sadech a dalších plodin a zároveň chovají, odchovávají a ošetřují zvířata za účelem prodeje zvířat a rostlinných a živočišných produktů velkoobchodům a obchodním organizacím nebo pro prodej na trzích.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: sledování situace na trhu; určování druhu a množství plodin, které mají být vypěstovány a zvířat, která mají být odchována; plánování a zajišťování produkce; odchov, krmení a ošetřování zvířat; přípravu zvířat nebo živočišných produktů k prodeji na trhu; nákup semen, hnojiv a jiných zásob; přípravu půdy, setí, sázení, pěstování a sklízení plodin; produkci nebo nákup krmiv a dalších krmných zásob; chov, odchov a ošetřování zvířat; porážení a stahování zvířat a přípravu zvířat nebo živočišných produktů pro trh; skladování a základní zpracování produktů; propagaci a marketing produktů, vyřizování prodeje, nákupu a dopravy zvířat, produktů a zásob; vedení a vyhodnocování záznamů o činnostech a transakcích; školení pracovníků a dohled nad nimi při ošetřování zvířat, úkonech údržby, dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví; najímání a propouštění pracovníků a smluvních dodavatelů.

Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

6130 Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství

6130 Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství

6130 Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství

Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství plánují, zajišťují a provádějí zemědělské úkony spojené s pěstováním a sklízením plodů a plodin rostoucích na polích a v sadech a dalších plodin a zároveň chovají, odchovávají a ošetřují zvířata za účelem prodeje zvířat a rostlinných a živočišných produktů velkoobchodům a obchodním organizacím nebo pro prodej na trzích.

Příklady pracovních činností:

sledování situace na trhu; určování druhu a množství plodin, které mají být vypěstovány a zvířat, která mají být odchována; plánování a zajišťování produkce;

nákup semen, hnojiv a jiných zásob;

příprava půdy, setí, sázení, pěstování a sklízení plodin;

produkce nebo nákup krmiv a jiných krmných zásob;

chov, odchov a ošetřování zvířat;

porážení a stahování zvířat a příprava zvířat či živočišných produktů pro trh;

skladování a základní zpracování produktů smíšeného hospodářství;

zajišťování prodeje, nákupu a dopravy hospodářských zvířat, produktů a zásob, vedení a vyhodnocování záznamů o zemědělských činnostech a transakcích;

školení pracovníků a dohled nad nimi při ošetřování zvířat, úkonech údržby a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví; najímání a propouštění pracovníků a smluvních dodavatelů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Zemědělec ve smíšeném hospodářství

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník plantáže – 1311

Pomocný pracovník ve smíšeném hospodářství – 9213
Poznámka

Pěstitelé, jejichž převažující pracovní náplň tvoří pěstování plodin a zároveň se z malé části věnují chovu zvířat, patří do skupiny 611 Zahradníci a pěstitelé.

Chovatelé, jejichž převažující pracovní náplň tvoří chov zvířat a zároveň se z malé části věnují pěstování plodin, patří do skupiny 612 Chovatelé zvířat pro trh.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
61300 Pěstitelé a chovatelé ve smíšeném hospodářství