753 Výrobci oděvů, výrobků z kůží a kožešin a pracovníci v příbuzných oborech

753 Výrobci oděvů, výrobků z kůží a kožešin a pracovníci v příbuzných oborech

Výrobci oděvů, výrobků z kůží a kožešin a pracovníci v příbuzných oborech zkoušejí, upravují a opravují oděvy; navrhují a vyrábějí textilní a kožešinové oděvy a kožené nebo kožešinové výrobky, opravují, renovují a zdobí oděvy, rukavice a jiné textilní výrobky, vytvářejí vzory oděvů; instalují, opravují a vyměňují čalounění nábytku, inventáře, ortopedických pomůcek a vybavení automobilů; upravují, vydělávají, leští a barví zvířecí kůže, surové kůže a usně; upravují a opravují obuv a kožené výrobky.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: zkoušení, úpravy a opravy oděvů šitých na míru, navrhování a šití oděvů na míru z textilních látek, jemné kůže a jiných materiálů, výrobu klobouků nebo paruk; provádění úprav oděvů; vytváření přesných předloh pro výrobu oděvů a jiných textilních, kožených nebo kožešinových výrobků; sešívání, spojování, látání, opravování, renovování a zdobení oblečení, rukavic a jiných výrobků z textilu, kožešin, jemné kůže a jiných materiálů, výrobu a spojování plachet, plátěných markýz a celtoviny; instalování, opravování a vyměňování čalounění nábytku, inventáře, ortopedických pomůcek, sedadel, přístrojových desek a jiného vybavení automobilů, železničních vozů, letadel, lodí a podobných zařízení; upravování, mízdření, čištění, vydělávání, leštění a barvení zvířecích kůží, kožešin nebo usní pro výrobu koženého zboží a opracovaných kožešin pro výrobu oděvů a jiných výrobků; výroba, úpravy a opravy běžné, zakázkové nebo ortopedické obuvi a předmětů z přírodní nebo umělé kůže.
Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

7531 Krejčí, kožešníci a kloboučníci

7532 Modeláři oděvů, střihači a příbuzní pracovníci

7533 Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech

7534 Čalouníci a příbuzní pracovníci

7535 Zpracovatelé kůže, koželuhové a kožišníci

7536 Obuvníci a příbuzní pracovníci

7531 Krejčí, kožešníci a kloboučníci

7531 Krejčí, kožešníci a kloboučníci

Krejčí, kožešníci a kloboučníci vyrábějí, zkoušejí, upravují a opravují oděvy šité na míru i ručně vyrobené. Vyrábějí oděvy na zakázku, jako jsou obleky, kabáty a šaty, z textilií, jemné kůže, kožešin a jiných materiálů nebo vyrábějí klobouky a paruky podle požadavků zákazníků a výrobců.
Příklady pracovních činností:

výroba kabátů, obleků, sukní, košilí, halenek, prádla, korzetů, klobouků, paruk a podobných oděvních součástí, často podle individuálních požadavků klientů;

výběr textilií, kůže nebo kožešin, které odpovídají požadovaným velikostem, barvám, struktuře a jakosti oděvů, jejich stříhání podle oděvních střihů a aranžování na vzory podle návrhu oděvu;

provádění úprav oděvů, jako je zužování nohavic a klop a přidávání nebo odstraňování vycpávek;

výběr a úprava komerčních modelů podle přání zákazníků a možností výrobců;

zkoušení, úpravy a opravy šatů, kabátů a jiných oděvů šitých na míru podle požadavků zákazníků;

výroba a péče o kostýmy používané v divadelní, televizní a filmové tvorbě;

skládání, skrucování a řasení materiálů, například saténu a hedvábí, dále šití umělých květin, mašlí ze stuh, látek kolem dýnek a kremp pro tvarování a zdobení klobouků;

šití a poutkování materiálů a vlasů pro výrobu paruk;

mísení odstínů vlasů tak, aby paruky získaly přirozený vzhled, úpravy vlasů do určitého tvaru a sešívání vlasů do příčesků;

výroba, změny, úpravy a opravy kožešinových oděvů a jiných výrobků z kožešin;

získávání kožešin a kůží ze starých kabátů, vlepování tkanin do kožichů, zkracování kožešinových oděvů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kožešník

Krejčí

Pracovník na třídění kožešin

Kloboučník

Kvalitář kožešin
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Umělecký zpracovatel textilu – 7318

Švadlena – 7533

Obsluha šicího stroje – 8153

Obsluha vyšívacího stroje – 8153

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75311 Krejčí

75312 Kožešníci

75313 Kloboučníci

7532 Modeláři oděvů, střihači a příbuzní pracovníci

7532 Modeláři oděvů, střihači a příbuzní pracovníci

Modeláři oděvů, střihači a příbuzní pracovníci vytvářejí přesné originální střihy pro výrobu oděvů, jiného textilu a kožených nebo kožešinových výrobků. Označují, stříhají, tvarují a upravují textil, jemnou kůži a jiné materiály podle výkresů nebo podle požadavků výrobců oděvů, klobouků, čepic, rukavic a jiných výrobků.
Příklady pracovních činností:

vytváření originálních střihů pro všechny velikosti oděvů prostřednictvím schémat, kreslicích nástrojů, počítačů nebo třídiček;

vytváření „výkresů“ nebo modelů pro konkrétní návrhy oblečení pomocí počítačů;

počítání rozměrů střihů podle velikostí s ohledem na roztahování materiálů;

kreslení detailů na náčrty dílů pro vyznačení spojů dílů a umístění záhybů, kapes a knoflíkových dírek na oděvech, ozdobného prošívání na dílech bot nebo poutek na výrobcích z plachtoviny, pomocí počítačů nebo kreslicích přístrojů;

umísťování šablon a měření materiálů pro zjištění konkrétních bodů střihů nebo pro účely maximálního využití tkaniny;

pokládání originálních střihů na tkaniny a stříhání vzorových modelů;

zkoušení modelů vytvářením a zkoušením vzorových oděvů;

umísťování střihů na horní vrstvy tkanin a stříhání tkanin podle střihů pomocí elektrických nebo ručních nožů, nůžek a počítačově řízených střihacích zařízení;

stříhání tkanin nebo kožešin na výrobu dílů pro oděvy a jiné kožešinové výrobky;

odstřihávání nadbytečného materiálu nebo nití z hotových výrobků, například stříhání volných konců hotových výrobků;

umísťování kůže na pracovní stoly strojů, maximální využití podle zrnitosti, vad a pružnosti kůže;

vytváření modelů, vyznačování a stříhání při výrobě jiných výrobků, např. bytového textilu a zboží z plachtoviny.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Střihač oděvů

Střihač rukavic

Modelář kožešin

Výrobce deštníků

Modelář oděvů
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha strojů na textilní vzory – 8159

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75321 Modeláři oděvů

75322 Modeláři technické konfekce

75323 Střihači textilu, kůží a podobných materiálů

75329 Ostatní pracovníci příbuzní modelářům oděvů a střihačům

7533 Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech

7533 Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech

Šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech sešívají, opravují, renovují a zdobí oděvy, rukavice a jiné výrobky z textilu, kožešin, jemné kůže a jiných materiálů, dále vyrábějí stany, plachty, plátěné markýzy a celtovinu. Pracují hlavně manuálně s pomocí jehly a nitě, ale některé úkoly mohou vykonávat na šicích strojích.

Příklady pracovních činností:

ruční opravy kazových nebo poškozených částí látek nebo oděvů vhodnými nitěmi (vlákny) a jehlami;

párání oděvů, které mají být upraveny, pomocí páráčků nebo žiletek;

výběr nití podle požadavků nebo odpovídajících barvám a odstínům látek, které mají být vyspraveny;

spravování děr, šití prasklých a rozpáraných švů, spravování vad na výrobcích pomocí jehel a nití;

zatahování uzlíků na rubovou stranu oděvů pomocí háčků;

zastřihávání konců nůžkami tak, aby opravené části ladily se vzory látek;

ruční šití ozdobných dezénů na tkaniny podle vyražených, vytištěných nebo namalovaných předloh pomocí jehel a barevných nití;

vyšívání ozdobných dezénů na látky, a to ručně nebo na strojích pomocí jehel a barevných nití;

změkčování kůže a materiálů na boty vodou tak, aby byly připraveny pro šití;

šití nebo lepení ozdobných lemovek na výrobky, jako jsou klobouky, čepice nebo kloboučnické výrobky;

ruční přišívání svršků deštníků ke konstrukcím, připevňování svršků k drátům podél švů, přišívání rohů ke koncům drátů a přišívání poutek na vnější strany svršků, které drží složené deštníky;

výroba a spojování silných látek, plachtoviny a podobných materiálů do plachet, plátěných markýz, celtoviny a stanů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Vyšívač

Šička

Švadlena

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Tradiční zpracovatel textilu – 7318

Krejčí – 7531

Obsluha šicího stroje – 8153

Obsluha vyšívacího stroje – 8153

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
75330 Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech

7534 Čalouníci a příbuzní pracovníci

7534 Čalouníci a příbuzní pracovníci

Čalouníci a příbuzní pracovníci instalují, opravují a vyměňují čalounění nábytku, příslušenství, ortopedických pomůcek, sedadel, přístrojových desek, stahovacích a vinylových střech a jiného vybavení automobilů, železničních vozů, letadel, lodí a podobných zařízení tkaninami, kůží, rexinem nebo jinými čalounickými materiály. Rovněž vyrábějí a opravují polštáře, prošívané přikrývky a matrace.
Příklady pracovních činností:

výběr vhodných tkanin, barev a stylu čalounění se zákazníky, poskytování odhadů nákladů na čalounění nábytku nebo jiných předmětů;

vyrábění modelů čalounění podle skic, popisů zákazníků nebo výkresů;

rozkládání, měření a stříhání čalounických materiálů podle modelů, šablon, skic nebo konkrétních požadavků pro návrh;

instalování, urovnávání a zabezpečování pružin, vycpávek a krycích materiálů na konstrukcích nábytku;

ruční sešívání čalounických materiálů na polštářích a spojování dílů krycích materiálů;

zašívání děr a trhlin v materiálech nebo všívání vlasu pomocí jehel a nití;

připevňování, přilepování nebo přišívání ozdobných lemů, spon, prýmků, knoflíků a jiných doplňků na potahy a konstrukce čalouněných předmětů;

rozkládání, stříhání, výroba a instalace čalounění v letadlech, motorových vozidlech, železničních vozech, člunech a lodích;

opravy potahů protéz ze surové usně;

renovace starožitného nábytku pomocí různého nářadí včetně páracích dlát, magnetických kladiv a dlouhých jehel;

spolupráce s bytovými návrháři na dekoraci místností a na souladu tkanin bytového textilu;

výroba prošívaných přikrývek, polštářů a matrací.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Čalouník ortopedických pomůcek

Výrobce matrací

Čalouník nábytku

Autočalouník

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha šicího stroje – 8153

Obsluha vyšívacího stroje – 8153

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75341 Čalouníci nábytku

75342 Čalouníci dopravních prostředků

75343 Výrobci matrací

75349 Ostatní čalouníci a příbuzní pracovníci

7535 Zpracovatelé kůže, koželuhové a kožišníci

7535 Zpracovatelé kůže, koželuhové a kožišníci

Zpracovatelé kůže, koželuhové a kožišníci upravují, mízdří, čistí, vydělávají, leští a barví zvířecí kůže, usně nebo kožišiny pro výrobu koženého zboží a opracovaných kožešin pro výrobu oděvů a jiných výrobků.

Příklady pracovních činností:

rozdělování a třídění surových kůží, usní a kožešin podle barev, odstínů, velikostí a hustoty;

seřezávání drobných zbytků masa, tuku nebo ochranné tkáně ze surových kůží za účelem jejich vyčištění a změkčení;

odstraňování srsti ze surových kůží namočených do vápenné vody;

zpracování surových kůží solením;

odstraňování dlouhé hrubé srsti ze surových kůží a zastřihávání srsti na stejnou délku;

vydělávání a úprava surových kůží pro vyšší lesk nebo pro obnovení jejich přirozeného vzhledu;

příprava roztoků z kůry a myrobalánu na zpracování usní a kožešin;

zpracování surových kůží v činicím roztoku pro výrobu usní a kožešin;

přibarvování nebo barvení kožešin pro zlepšení jejich přirozených odstínů;

odstraňování záhybů a nastavování líce na vlhkých usních nebo kožešinách;

úprava kůže, aplikace barev a skvrn;

natahování a hlazení opracovávaných surových kůží;

konečná úprava usní rovnoměrným nanášením chemického roztoku nebo tuku na povrch, ručně, štětcem a sušením na vzduchu.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Barvíř kožešin

Kvalitář surových kůží

Kožišník

Koželuh

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha strojů na činění kůží a kožišin – 8155

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
75350 Zpracovatelé kůže, koželuhové a kožišníci

7513 Výrobci mléčných produktů

7513 Výrobci mléčných produktů

Výrobci mléčných produktů zpracovávají máslo a různé typy sýrů, smetany a jiných mléčných produktů.

Příklady pracovních činností:

vaření a pasterizace mléka k dosažení stanoveného podílu mléčného tuku;

oddělování smetany od mléka a stloukání smetany na máslo;

přidávání odměřeného množství zákysu a jiných přísad do mléka;

srážení mléka na tvaroh, zahřívání tvarohu na požadovanou pevnost, vysoušení tvarohu a umísťování sýrů do forem, kde jsou lisovány do určitého tvaru;

solení sýrů a jejich očkování nebo potírání ušlechtilými kulturami za účelem růstu plísní;

umísťování a otáčení sýrových válců na policích pro účely zrání;

kontrola kvality výrobků před balením, odebíráním vzorků, případně před úpravou požadovaných podmínek pro zpracování;

zaznamenávání množství použitých ingrediencí, výsledků testů a časových intervalů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Výrobce másla

Výrobce sýrů

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha strojů na výrobu mléčných produktů – 8160

Obsluha strojů na zpracování mléka – 8160

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75131 Mlékaři

75132 Výrobci sýrů

75139 Ostatní výrobci mléčných produktů

7514 Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů

7514 Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů

Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů zpracovávají nebo konzervují ovoce, ořechy a příbuzné potraviny různými způsoby, včetně vaření, sušení, solení, lisování šťáv a olejů.

Příklady pracovních činností:

lisování šťáv z různých druhů ovoce;

lisování oleje z olejnatých semen, ořechů a ovoce;

vaření, solení nebo sušení ovoce, zeleniny a podobných potravin;

míchání a přidávání přísad, jako je pektin, cukr, koření a ocet, které pomáhají konzervovat a zlepšují strukturu, vzhled a chuť;

plnění konzervovaných potravin do sterilních sklenic, lahví a jiných obalů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Výrobce pikantních směsí z ovoce, octa, cukru a koření

Výrobce konzervovaného ovoce

Výrobce marmelád

Výrobce lisovaných olejů

Výrobce nakládané zeleniny a ovoce

Výrobce konzervované zeleniny

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha konzervárenské linky – 8160

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
75140 Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů

7515 Ochutnávači, degustátoři a kontroloři kvality potravin a nápojů a příbuzní pracovníci

7515 Ochutnávači, degustátoři a kontroloři kvality potravin a nápojů a příbuzní pracovníci

Ochutnávači, degustátoři a kontroloři kvality potravin a nápojů a příbuzní pracovníci kontrolují, ochutnávají a třídí různé druhy zemědělských produktů, potravin a nápojů.

Příklady pracovních činností:

kontrola, zkoušení, ochutnávání a očichávání zemědělských produktů, potravin a nápojů v různých fázích zpracování;

určování kvality, chuťové přijatelnosti pro spotřebitele a přibližné hodnoty výrobků a jejich zařazování do příslušných tříd;

vyřazování nekvalitních výrobků;

zaznamenávání jakostních tříd a identifikačních čísel na etikety, do přejímacích listů nebo do prodejek;

vážení a měření výrobků.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Ochutnávač potravin

Degustátor likérů

Ochutnávač čajů

Degustátor vína

Kvalitář výroby potravin

Kvalitář ovoce

Kvalitář zeleniny

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Vinohradník – 6112
Poznámka

Vinohradník, který zároveň vypěstovanou vinnou révu zpracovává na víno, je zařazen do podskupiny 6112. Vinař, výrobce vína, jehož pěstitelská činnost je minimální, je zařazen do podskupiny 7515.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75151 Ochutnávači, degustátoři

75152 Kontroloři kvality potravin a nápojů

75153 Sládci a sladovníci

75154 Vinaři

7516 Zpracovatelé tabáku a výrobci tabákových výrobků

7516 Zpracovatelé tabáku a výrobci tabákových výrobků

Zpracovatelé tabáku a výrobci tabákových výrobků upravují tabákové listy a vyrábějí různé tabákové výrobky.

Příklady pracovních činností:

třídění sušených tabákových listů podle typu, kvality a místa původu;

míšení tabákových listů podle předpisů tak, aby se získaly směsi charakteristických chutí;

obsluha podtlakových zásobníků na vlhčení tabáku pro další zpracování;

odstraňování částí (středních žeber a stopek) tabákových listů a mletí tabáku;

ruční nebo strojová výroba doutníků, cigaret, šňupacího tabáku a jiných tabákových výrobků.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Výrobce doutníků

Výrobce cigaret

Kvalitář tabáku

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha strojů na výrobu doutníků – 8160

Obsluha strojů na výrobu cigaret – 8160

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
75160 Zpracovatelé tabáku a výrobci tabákových výrobků