521 Stánkoví a pouliční prodavači potravin

521 Stánkoví a pouliční prodavači potravin

Stánkoví a pouliční prodavači potravin prodávají zboží ve stáncích na tržištích nebo na ulici a připravují a prodávají teplé nebo studené potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě na ulici a veřejných prostranstvích.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: získání povolení ke zřízení stánku na určitém místě na ulici, na tržišti nebo na jiném otevřeném prostranství nebo k prodeji potravin a nápojů na ulici; nákup nebo uzavírání smluv na pravidelné dodávky zboží určeného k prodeji; montáž a demontáž stánků; přepravu, skladování, nakládání a vykládání produktů určených k prodeji; skládání, vystavování a prodej zboží, potravin a nápojů a příjem plateb; balení prodaného zboží; přípravu potravin a nápojů určených k prodeji; tlačení vozíku, jízda s ním nebo nošení podnosu nebo košíku za účelem dopravení potravin a nápojů na požadované místo na ulici nebo na veřejná prostranství, jako jsou nádraží nebo kina; vedení účetnictví a záznamů o skladovaném zboží.
Poznámka

Pouliční prodejci a prodejci, neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek), na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky, jsou zařazeni do skupiny 952 Pouliční prodejci (kromě potravin).
Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení)

5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení)

5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení)

Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení) prodávají různé zboží ve stáncích na venkovních či krytých tržištích nebo ve stáncích na ulici nebo na jiných veřejných místech.

Příklady pracovních činností:

získání povolení ke zřízení stánku na určitém místě na ulici, na tržišti nebo na jiných otevřených prostranstvích;

stanovování skladby, zásob a cenových hladin zboží určeného k prodeji;

nákup nebo uzavírání smluv na pravidelné dodávky zboží určeného k prodeji;

montáž a demontáž stánků, přeprava, skladování, nakládání a vykládání zboží určeného k prodeji;

předvádění a prodej zboží a příjem plateb;

vyskládání a vystavování zboží určeného k prodeji a balení prodaného zboží;

vedení účetnictví a záznamů o skladovaném zboží.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:
Prodavač potravin v kiosku

Prodavač potravin na tržišti

Prodavač potravin v pouličním stánku

Provozovatel potravinového stánku na tržišti
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Pouliční prodavač rychlého občerstvení – 5212

Provozovatel maloobchodní prodejny – 5221

Prodavač v prodejně – 5223

Obsluha salátového baru – 5246

Pouliční prodejce – 9520
Poznámka

Stánkoví a pouliční prodavači čerstvých potravin, které nejsou určeny k okamžité spotřebě (např. ovoce, zelenina, masné a mléčné výrobky), jsou zařazeni do podskupiny 5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení). Stánkoví a pouliční prodavači různých hotových jídel a potravin určených k okamžité spotřebě patří do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Pouliční prodavači a prodavači na veřejných prostranstvích prodávající z vozíků, podnosů nebo košíků potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě zahrnuje podskupina 5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení. Pouliční prodejci a prodejci na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek) patří do podskupiny 9520 Pouliční prodejci (kromě potravin). Pracovníci, kteří připravují jednoduché potraviny určené k okamžité spotřebě, jako jsou kuchaři připravující hamburgery, ale jejichž bezprostřední kontakt s klienty je omezený, jsou zařazeni do podskupiny 9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení. Při úpravě těchto podskupin na národní podmínky je třeba vzít na vědomí, že záměrem samostatného zařazení prodavačů potravin určených k okamžité spotřebě je zajistit, aby byla jasně odlišena zaměstnání vyžadující určité dovednosti, základní přípravu a hygienické nakládání s potravinami. Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obvykle poskytuje širší nabídku náročnějších produktů a jídel než Pouliční prodavači rychlého občerstvení a obvykle potraviny nepřeváží ve vozíku nebo na jízdním kole nebo nepřenáší v košíku.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52110 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení)

5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

Pouliční prodavači rychlého občerstvení připravují a prodávají nebo prodávají předem připravené teplé či studené potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě na ulici a veřejných prostranstvích, jako jsou nádraží, kina nebo divadla.
Příklady pracovních činností:

je-li to nutné, získání povolení nebo licence k prodeji potravin a nápojů na ulici nebo na veřejném prostranství;

získávání potravin a nápojů k prodeji;

příprava potravin a nápojů k prodeji předem nebo na místě;

nakládání a vykládání zboží, tlačení vozíku, jízda s ním nebo nošení podnosu nebo košíku za účelem dopravení potravin a nápojů na požadované místo na ulici nebo na veřejná prostranství, jako jsou nádraží nebo kina;

vystavování a prodej potravin a nápojů a příjem plateb.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Pouliční prodavač potravin

Pouliční prodavač rychlého občerstvení
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kuchař – 5120

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu – 5246

Kuchař rychlého občerstvení – 9411

Pouliční prodejce – 9520
Poznámka

Stánkoví a pouliční prodavači čerstvých potravin, které nejsou určeny k okamžité spotřebě (např. ovoce, zelenina, masné a mléčné výrobky), jsou zařazeni do podskupiny 5211 Stánkoví prodavači potravin (kromě rychlého občerstvení). Stánkoví a pouliční prodavači různých hotových jídel a potravin určených k okamžité spotřebě patří do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Pouliční prodavači a prodavači na veřejných prostranstvích prodávající z vozíků, podnosů nebo košíků potraviny a nápoje určené k okamžité spotřebě zahrnuje podskupina 5212 Pouliční prodavači rychlého občerstvení. Pouliční prodejci a prodejci na veřejných prostranstvích s vozíky, podnosy nebo košíky neprodávající potraviny (s výjimkou trvanlivých jednotlivě balených potravin, např. cukrovinek) patří do podskupiny 9520 Pouliční prodejci (kromě potravin). Pracovníci, kteří připravují jednoduché potraviny určené k okamžité spotřebě, jako jsou kuchaři připravující hamburgery, ale jejichž bezprostřední kontakt s klienty je omezený, jsou zařazeni do podskupiny 9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení. Při úpravě těchto podskupin na národní podmínky je třeba vzít na vědomí, že záměrem samostatného zařazení prodavačů potravin určených k okamžité spotřebě je zajistit, aby byla jasně odlišena zaměstnání vyžadující určité dovednosti, základní přípravu a hygienické nakládání s potravinami. Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení obvykle poskytuje širší nabídku náročnějších produktů a jídel než Pouliční prodavači rychlého občerstvení a obvykle potraviny nepřeváží ve vozíku nebo na jízdním kole nebo nepřenáší v košíku.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52120 Pouliční prodavači rychlého občerstvení

522 Provozovatelé maloobchodních a velkoobchodních prodejen, prodavači a příbuzní pracovníci v prodejnách

522 Provozovatelé maloobchodních a velkoobchodních prodejen, prodavači a příbuzní pracovníci v prodejnách

Provozovatelé maloobchodních prodejen, prodavači a příbuzní pracovníci v prodejnách prodávají různé zboží a služby veřejnosti přímo nebo prostřednictvím maloobchodních a velkoobchodních provozoven. Poskytují informace o účelu a vlastnostech tohoto zboží a služeb, dále mohou provozovat malé prodejny a dohlížet na činnost prodavačů a pokladníků v prodejnách.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: zjištění požadavku zákazníka a poradenství o vybraném produktu, o jeho používání, ceně, doručení, záruce a péči o něj; předvedení, vysvětlení a prodej zboží a služeb; příjem plateb provedených různými platebními prostředky a vystavování odbytových faktur; řízení skladu, např. zásob produktů, nebo výpomoc při jeho řízení a podílení se na inventurách; vyskládání a vystavování zboží určeného k prodeji a balení prodaného zboží; stanovování skladby, zásob a cenových hladin zboží určeného k prodeji; dohled nad činností prodavačů, obsluhy pokladen a dalších pracovníků a koordinace jejich činnosti v supermarketech a obchodních domech.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

5221 Provozovatelé maloobchodních a velkoobchodních prodejen

5222 Vedoucí pracovních týmů v prodejnách

5223 Prodavači v prodejnách

5221 Provozovatelé maloobchodních a velkoobchodních prodejen

5221 Provozovatelé maloobchodních a velkoobchodních prodejen

Provozovatelé maloobchodních prodejen provozují maloobchodní prodejny, ať již samostatně nebo za podpory několika dalších osob.
Příklady pracovních činností:

stanovování skladby, zásob a cenových hladin zboží určeného k prodeji;

nákup a objednávání zboží určeného k prodeji z tržišť, od velkoprodejců a dalších dodavatelů;

sestavování rozpočtu a vedení záznamů o úrovni zásob a o finančních transakcích;

stanovování cen a vystavování zboží určeného k prodeji;

prodej zboží zákazníkům a poradenství o jeho používání;

přezkoumání vráceného zboží a rozhodování o dalším postupu;

provádění inventury skladovaného zboží.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Obchodník se smíšeným zbožím

Provozovatel prodejny novin

Provozovatel maloobchodní prodejny

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v maloobchodní prodejně – 1420

Provozovatel potravinového stánku na tržišti – 5211
Poznámka

Do podskupiny 5221 Provozovatelé maloobchodních prodejen, jsou zařazeni pouze provozovatelé malých obchodů, pro které není řízení a dohled nad personálem významnou složkou práce. Naopak provozovatelé obchodů, pro které řízení a dohled nad personálem tvoří podstatnou součást pracovní náplně, patří do podskupiny 1420 Řídící pracovníci v maloobchodě a velkoobchodě. Pracovníci, kteří kontrolují a řídí prodavače v prodejnách, obsluhu pokladen a další pracovníky, ale kteří současně nenesou odpovědnost za určování skladby produktů, cen, rozpočtování a počet, výběr a nábor personálu, jsou zařazeni do podskupiny 5222 Vedoucí pracovních týmů v prodejnách.

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
52210 Provozovatelé maloobchodních a velkoobchodních prodejen

3431 Fotografové

3431 Fotografové

Fotografové obsluhují fotoaparáty při pořizování fotografií osob, událostí, scenérií, materiálů výrobků a jiných předmětů.

Příklady pracovních činností:

pořizování reklamních a jiných obchodních fotografií, fotografií pro průmyslové nebo vědecké účely a pro ilustraci materiálů a článků v novinách, časopisech a jiných publikacích;

pořizování portrétních fotografií osob a skupin osob;

provádění analýzy požadavků konkrétního zadání a rozhodování o typu kamery, filmu, osvětlení a příslušenství pro pozadí snímku, které budou použity;

určování kompozice snímku, technické úpravy zařízení a předmětu fotografie;

obsluha skenerů pro přenos fotografií do počítačů;

obsluha počítačů při manipulaci s fotografiemi;

úprava již existujících snímků s cílem vytvořit nové digitalizované obrazy pro zařazení do multimediálních produktů;

používání americké retuše a jiných technik s cílem vytvořit požadované vizuální efekty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:
Fotoreportér

Technický fotograf

Fotograf leteckých snímků

Reklamní fotograf

Průmyslový fotograf

Fotožurnalista

Portrétní fotograf

Fotograf v oblasti vědy

Umělecký fotograf

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Kameraman – 3521

Technik videozáznamu – 3521

Opravář fotografických přístrojů – 7311

Fotograf pro hlubotisk – 7321

Fotolitograf – 7321

Mechanik elektronických přístrojů – 7421

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

34311 Umělečtí, reklamní fotografové

34312 Fotoreportéři

34313 Techničtí fotografové

34319 Ostatní fotografové

3432 Aranžéři a příbuzní pracovníci

3432 Aranžéři a příbuzní pracovníci

Aranžéři a příbuzní pracovníci plánují a navrhují komerční, průmyslové, veřejné a bytové vnitřní prostory s cílem vytvořit prostor podle přání zákazníka a s ohledem na faktory, které podporují životní a pracovní prostředí a propagaci prodejů. Dále koordinují a zúčastňují se jejich stavby a aranžování.

Příklady pracovních činností:

určování cílů a omezení návrhu designu na základě konzultací s klienty a zainteresovanými osobami;

provádění výzkumu a analýz prostorových, funkčních, bezpečnostních a estetických požadavků a požadavků na efektivnost;

formulování koncepcí designu pro interiéry budov;

zpracovávání náčrtů, diagramů, ilustrací a plánů pro sdělování koncepcí designu;

jednání o řešeních designu s klientem, vedením, dodavateli a zaměstnanci stavební firmy;

provádění výběru, určování a doporučování funkčních a estetických materiálů, nábytku a produktů pro interiér;

předkládání podrobného popisu a dokumentace zvoleného designu pro stavbu;

koordinování stavby a aranžování interiérů;

navrhování a vytváření jevištních dekorací;

navrhování a aranžování výkladních skříní a jiných předváděcích prostor na podporu výrobků a služeb.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Aranžér výkladních skříní

Scénický návrhář

Aranžér interiérů

Návrhář interiérů

Bytový návrhář

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Interiérový architekt – 2161

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

34321 Aranžéři

34322 Návrháři interiérů

34323 Návrháři dekorací, rekvizit, kostýmů

34324 Návrháři (grafici) reklamní, komerční, propagační

34325 Návrháři (modeláři) výstavních modelů

34329 Ostatní pracovníci příbuzní aranžérům

332 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví, obchodní zástupci, nákupčí a obchodní makléři

332 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví, obchodní zástupci, nákupčí a obchodní makléři

Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví, obchodní zástupci, nákupčí a obchodní makléři zastupují společnosti, vlády a jiné organizace při nákupu a prodeji komodit, zboží, pojištění, přepravních a jiných služeb průmyslovým, profesním, komerčním a jiným zařízením nebo vystupují jako nezávislí zprostředkovatelé kontaktů mezi kupujícími a prodávajícími komodit a služeb.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: získávání informací, monitorování a provádění analýz trendů, podmínek na trhu, zboží a služeb zaměstnavatelů a konkurence; vysvětlování a předvádění produktů klientům; sjednávání cen, smluv, podmínek a přepravních ujednání pro nákup a prodej zboží, služeb nebo komodit.
Poznámka

Řídící pracovníci v oblasti obchodu jsou zařazeni do skupiny 122 Řídící pracovníci v oblasti obchodu, marketingu, výzkumu, vývoje, reklamy a styku s veřejností. Specialisté prodeje v oblasti technické, zdravotnické a v oblasti informačních technologií jsou zařazeni do skupiny 243 Specialisté v oblasti prodeje, nákupu, marketingu a styku s veřejností. Zprostředkovatelé obchodů s cennými papíry a finančními prostředky jsou zařazeni do skupiny 331 Odborní pracovníci v ekonomických a příbuzných oborech.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

3321 Odborní pracovníci v oblasti pojišťovnictví

3322 Obchodní zástupci

3323 Nákupčí

3324 Obchodní makléři

3322 Obchodní zástupci

3322 Obchodní zástupci

Obchodní zástupci zastupují společnosti při prodeji různého zboží a služeb podnikům a jiným organizacím a poskytují konkrétní informace o produktu.

Příklady pracovních činností:

uzavírání objednávek a prodej zboží maloobchodním, průmyslovým, velkoobchodním a jiným organizacím;

prodej zařízení, zásob a souvisejících služeb podnikům a jednotlivcům;

sledování podmínek na trhu v příslušné oblasti zboží a služeb;

poskytování informací a prezentace prodávaných produktů a služeb potenciálním zákazníkům;

stanovování cen a úvěrových podmínek, evidence objednávek a zajišťování dodávek;

podávání zpráv o reakcích a požadavcích zákazníků dodavatelům a výrobcům;

udržování následných kontaktů s klienty s cílem zajistit spokojenost s nakoupenými produkty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:
Propagátor

Obchodní cestující

Poradce pro poprodejní servis

Obchodní zástupce

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v oblasti marketingu – 1221

Řídící pracovník v oblasti prodeje – 1221

Specialista na prodej farmaceutických produktů – 2433

Specialista na prodej průmyslových výrobků – 2433

Specialista na prodej počítačů – 2434

Specialista na prodej komunikačních technologií – 2434

Prodavač v prodejně – 5223

Podomní prodejce – 5243

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
33220 Obchodní zástupci

3323 Nákupčí

3323 Nákupčí

Nákupčí nakupují zboží a služby pro použití nebo opětovný prodej jménem průmyslových, obchodních, státních nebo jiných zařízení a organizací.

Příklady pracovních činností:

určování a vyjednávání smluvních podmínek, uzavírání dodavatelských smluv nebo doporučování k uzavření dodavatelské smlouvy na nákup zařízení, surovin, služeb a nákup výrobků pro opětovný prodej;

získávání informací o požadavcích a zásobách, vytváření specifikací požadovaného množství a kvality při nákupu, určování nákladů, dodacích lhůt a jiných smluvních podmínek;

nákup standardního i speciálního zařízení, materiálů a obchodních služeb pro použití nebo další zpracování v jejich zařízeních;

vyhlašování veřejných soutěží, poskytování poradenství dodavatelům a prověřování cenových nabídek;

nákup zboží pro opětovný prodej v maloobchodních nebo velkoobchodních provozovnách;

analyzování zpráv o trhu, obchodních periodik a obchodních propagačních materiálů a návštěvy veletrhů, předváděcích místností, továren a předváděcích akcí zaměřených na design produktů;

vybírání zboží nebo produktů, které nejlépe vyhovují požadavkům daných organizací;

provádění pohovorů s dodavateli a vyjednávání cen, slev, úvěrových podmínek a přepravních podmínek;

dohled nad distribucí výrobků do prodejen a udržování dostačující výše zásob;

zpracovávání harmonogramů dodávek, monitorování vývoje, kontaktování klientů a dodavatelů s cílem řešit problémy.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Nákupčí

Zprostředkovatel nákupu

Úředník v oblasti veřejných zakázek

Úředník v oblasti dodávek

Nákupčí v oblasti zboží

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Makléř v oblasti komodit – 3324

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
33230 Nákupčí