7513 Výrobci mléčných produktů

7513 Výrobci mléčných produktů

Výrobci mléčných produktů zpracovávají máslo a různé typy sýrů, smetany a jiných mléčných produktů.

Příklady pracovních činností:

vaření a pasterizace mléka k dosažení stanoveného podílu mléčného tuku;

oddělování smetany od mléka a stloukání smetany na máslo;

přidávání odměřeného množství zákysu a jiných přísad do mléka;

srážení mléka na tvaroh, zahřívání tvarohu na požadovanou pevnost, vysoušení tvarohu a umísťování sýrů do forem, kde jsou lisovány do určitého tvaru;

solení sýrů a jejich očkování nebo potírání ušlechtilými kulturami za účelem růstu plísní;

umísťování a otáčení sýrových válců na policích pro účely zrání;

kontrola kvality výrobků před balením, odebíráním vzorků, případně před úpravou požadovaných podmínek pro zpracování;

zaznamenávání množství použitých ingrediencí, výsledků testů a časových intervalů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Výrobce másla

Výrobce sýrů

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha strojů na výrobu mléčných produktů – 8160

Obsluha strojů na zpracování mléka – 8160

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

75131 Mlékaři

75132 Výrobci sýrů

75139 Ostatní výrobci mléčných produktů

7514 Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů

7514 Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů

Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů zpracovávají nebo konzervují ovoce, ořechy a příbuzné potraviny různými způsoby, včetně vaření, sušení, solení, lisování šťáv a olejů.

Příklady pracovních činností:

lisování šťáv z různých druhů ovoce;

lisování oleje z olejnatých semen, ořechů a ovoce;

vaření, solení nebo sušení ovoce, zeleniny a podobných potravin;

míchání a přidávání přísad, jako je pektin, cukr, koření a ocet, které pomáhají konzervovat a zlepšují strukturu, vzhled a chuť;

plnění konzervovaných potravin do sterilních sklenic, lahví a jiných obalů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Výrobce pikantních směsí z ovoce, octa, cukru a koření

Výrobce konzervovaného ovoce

Výrobce marmelád

Výrobce lisovaných olejů

Výrobce nakládané zeleniny a ovoce

Výrobce konzervované zeleniny

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Obsluha konzervárenské linky – 8160

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
75140 Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů

2433 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu produktů a služeb (kromě informačních a komunikačních technologií)

2433 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu produktů a služeb (kromě informačních a komunikačních technologií)

Specialisté v oblasti prodeje a nákupu produktů a služeb (kromě informačních a komunikačních technologií) zastupují společnosti prodávající průmyslové, lékařské a farmaceutické produkty a poskytující služby jiným průmyslovým, obchodním, profesním a dalším zařízením.

Příklady pracovních činností:

sestavování seznamů potenciálních obchodních partnerů prostřednictvím stávajících rejstříků a dalších zdrojů;

získávání a aktualizace informací o zboží a službách zaměstnavatelů a konkurentů a o podmínkách na trhu;

návštěvy pravidelných a potenciálních klientů za účelem vytvoření a využití prodejních příležitostí;

hodnocení potřeb a prostředků klientů a doporučování vhodného zboží nebo služeb;

poskytování vstupů pro návrhy produktů tam, kde musí být zboží a služby přizpůsobeny potřebám klientů;

vypracovávání zpráv a návrhů jako součástí obchodních prezentací na podporu odůvodnění výhodnosti využívání zboží nebo služeb;

odhadování nákladů na instalaci a údržbu zařízení, na provedení služeb;

monitorování měnících se potřeb zákazníků a činnosti konkurence a podávání zpráv o tomto vývoji vedení obchodního oddělení;

nabízení a projednávání cen a úvěrových podmínek, příprava a zpracování obchodních smluv;

zajišťování dodávek zboží a služeb, zajišťování instalace a údržby zařízení;

podávání zpráv o prodeji a prodejnosti zboží a služeb prodejnímu oddělení;

konzultace s klienty po prodeji v případě problémů a poskytování průběžné podpory.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Specialista na prodej průmyslových výrobků

Specialista na prodej lékařských přístrojů a zařízení

Specialista na prodej farmaceutických produktů

Specialista na prodej textilu (vč. zdravotnických oděvů)

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Specialista na prodej počítačů – 2434

Obchodní zástupce – 3322

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

24331 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu strojů, přístrojů a zařízení (kromě informačních a komunikačních technologií)

24332 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu energií, přírodních surovin a stavebnin

24333 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu farmaceutických produktů

24334 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu potravinářských a chemických produktů

24335 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu gumárenských, plastikářských, sklářských a keramických produktů

24336 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu textilních a kožedělných produktů

24337 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu služeb

24339 Specialisté v oblasti prodeje a nákupu ostatních produktů (kromě informačních a komunikačních technologií)