75 Zpracovatelé potravin, dřeva, textilu a pracovníci v příbuzných oborech

75 Zpracovatelé potravin, dřeva, textilu a pracovníci v příbuzných oborech

Zpracovatelé potravin, dřeva, textilu a pracovníci v příbuzných oborech zpracovávají zemědělské suroviny a suroviny rybolovu na potraviny a jiné výrobky a vyrábějí a opravují zboží vyrobené ze dřeva, textilu, kožešin, kůže nebo jiných materiálů. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: zpracování masa, ryb, obilí, ovoce, zeleniny a podobných materiálů na potraviny, zpracování tabáku na tabákové výrobky, ochutnávání a třídění potravin a nápojů, zpracovávání přírodních vláken, kůží a usní, výrobu a opravy nábytku a jiných výrobků ze dřeva, přípravu usní, kůží a kožešin pro další využití a výrobu a opravy textilu, oděvů, klobouků, obuvi a podobných výrobků. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

751 Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci

752 Zpracovatelé dřeva, truhláři (kromě stavebních) a příbuzní pracovníci

753 Výrobci oděvů, výrobků z kůží a kožešin a pracovníci v příbuzných oborech

754 Ostatní řemeslní pracovníci a pracovníci v dalších oborech

751 Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci

751 Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci

Výrobci a zpracovatelé potravin a příbuzní pracovníci porážejí zvířata, zpracovávají je na potraviny určené pro lidi a zvířata, vyrábějí různé druhy chleba, koláčů a jiných výrobků z mouky, zpracovávají a konzervují ovoce, zeleninu a příbuzné potraviny, ochutnávají a třídí různé potraviny a nápoje, zpracovávají tabák a vyrábějí tabákové výrobky.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: porážení zvířat, zpracování masa a ryb na potraviny, výrobu různých druhů chleba, koláčů a jiných výrobků z mouky, zpracování a konzervování ovoce, zeleniny a příbuzných potravin, ochutnávání a třídění různých potravin a nápojů, zpracování tabáku a výrobu tabákových výrobků. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:
7511 Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci

7512 Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek

7513 Výrobci mléčných produktů

7514 Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů

7515 Ochutnávači, degustátoři a kontroloři kvality potravin a nápojů a příbuzní pracovníci

7516 Zpracovatelé tabáku a výrobci tabákových výrobků

7321 Pracovníci přípravy tisku

7321 Pracovníci přípravy tisku

Pracovníci přípravy tisku provádějí kontrolu, formátování a sázení textu a grafiky do podoby, kterou lze využít v různých tiskařských postupech a zobrazeních jinými vizuálními prostředky.

Příklady pracovních činností:

obsluha fotoaparátů a jiných fotografických zařízení pro přenos reprografických předloh na filmy, desky a do přístrojů s digitálním výstupem;

použití počítačových aplikací k tvorbě obrazů, textů, rozvržení a vyřazování pro tištěné a jiné vizuální prostředky;

obsluha zařízení pro výrobu desek k přenosu obrazů z filmu na tiskové desky, do zařízení s digitálním výstupem a do lisů;

obsluha počítačových zařízení pro skenování, barevnou separaci a korekci, maskování, kreativní design, kombinování, vyřazování, retuše a jiné postupy využívané při přenosu předloh na film a při výrobě filmu pro tvorbu desek, válců a digitálních výstupů;

provedení digitálních a chemických nátisků z digitálních systémů a negativních a pozitivních filmů;

posuzování vytištěných nátisků, kontrolu jejich kvality a opravy;

příprava a exponování pigmentového papíru k přenesení na válce a vyvolávání obrazů.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Typograf
Sítotiskař

Sazeč

Fotolitograf

Fotograf pro hlubotisk

Obsluha Desktop publishing

Pracovník elektronické přípravy tisku

Pracovník v oblasti fotolitografie

Pracovník v oblasti fotogravury

Seřizovač desek pro sítotisk

Výrobce tiskových desek

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
73210 Pracovníci přípravy tisku

7314 Keramici a pracovníci v příbuzných oborech

7314 Keramici a pracovníci v příbuzných oborech

Keramici a pracovníci v příbuzných oborech vyrábějí ručně nebo strojově hrnčířské, porcelánové a sanitární zboží, cihly, dlaždice, obkládačky a brusné kotouče.

Příklady pracovních činností:

výroba keramických a porcelánových předmětů;

výroba hliněných nebo sádrových forem;

studium technických výkresů pro seznámení se s požadavky zákazníků;

vytváření předmětů na hrnčířských kruzích tlakem rukou, palců a prstů; tvarování hlíny, hliněného válce do požadovaných forem a tvarů;

přizpůsobení rychlosti otáčení kruhu podle potřeby zpracování a kvality hlíny;

obsluha mechanických hrnčířských kruhů na výrobu keramického zboží, jako jsou misky, šálky, talíře a podšálky;

seřizování a nastavování pojistek u hnětacích strojů, které podle stanovených kritérií mísí, vytlačují, řežou a ukládají hliněnou vsázku do forem nebo na formy;

vyhlazování povrchů hotových kusů pryžovými stěrkami a vlhkými houbami;

vytváření brusných kotoučů ručním nebo strojovým formováním a pěchováním brusné směsi;

kontrola hotových výrobků pro zjištění vad, např. nepřesného tvaru a velikosti předmětů, s použitím posuvných měřítek a šablon;

příprava výrobků k prodeji a výstavám a udržování vztahů s maloobchodními, keramickými, uměleckými a dalšími kontaktními místy, která mohou usnadnit prodej a možnosti vystavování výrobků.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Modelář keramiky a porcelánu

Litec keramiky a porcelánu

Keramik

Pracovník pro výrobu brusných kotoučů

Výrobce cihel, dlaždic a obkládaček

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Výtvarný umělec keramik – 2651

Obsluha pece na výrobu keramiky – 8181

Obsluha pece na výrobu cihel – 8181

Obsluha pece na výrobu dlaždic a obkladaček – 8181

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

73141 Umělečtí keramici

73142 Keramici (kromě uměleckých)

73149 Ostatní řemeslní pracovníci v keramice

73 Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel a polygrafie

73 Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel a polygrafie

Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel a polygrafie spojují umělecké a manuální dovednosti při navrhování, výrobě, údržbě a zdobení přesných přístrojů, hudebních nástrojů, šperků a jiných výrobků z drahých kovů, keramiky, porcelánu, skla, dřeva, textilu, kůže a podobných materiálů, dále pracují v oblasti tisku a knihvazačství, tisknou výrobky, jako jsou knihy, noviny a časopisy. Používají tradiční i nové metody řezby, tváření, montáže, tkaní a zdobení různých výrobků, sestavují a sázejí písmo před jeho tiskem, nastavují a obsluhují tiskařské lisy, vážou tištěné výrobky a provádějí jejich konečnou úpravu, připravují sítotisk a obsluhují jeho zařízení. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: výrobu a opravy navigačních, meteorologických, optických a dalších přesných přístrojů a zařízení; výrobu a opravy hudebních nástrojů; výrobu šperků a výrobků z drahých kovů; výrobu hrnčířských, porcelánových, keramických a skleněných výrobků; malování a zdobení různých předmětů; výrobu uměleckých řemeslných předmětů ze dřeva, textilu, kůže a podobných materiálů; tisk nebo vázání knih. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

731 Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel

732 Pracovníci polygrafie

72 Kovodělníci, strojírenští dělníci a pracovníci v příbuzných oborech

72 Kovodělníci, strojírenští dělníci a pracovníci v příbuzných oborech

Kovodělníci, strojírenští dělníci a pracovníci v příbuzných oborech odlévají, svářejí, kovají a jinými způsoby tvářejí kovy, montují, udržují a opravují těžké kovové konstrukce, sestavují, seřizují, udržují a opravují stroje, včetně motorů a vozidel, nebo vyrábějí nástroje a různé předměty z jiných než drahých kovů. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: výrobu slévárenských forem a jader; odlévání, svařování a jiné tváření kovů; montáže, údržbu a opravy těžkých kovových konstrukcí, zdvihacích a podobných zařízení; kování a tváření oceli a jiných kovů pro výrobu a opravy strojů, nástrojů, zařízení a jiných výrobků; seřizování nebo seřizování a obsluhu obráběcích strojů; sestavování, seřizování, údržbu a opravy průmyslového strojního vybavení, včetně motorů a vozidel. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

721 Slévači, svářeči a příbuzní pracovníci

722 Kováři, nástrojaři a příbuzní pracovníci

723 Mechanici a opraváři strojů a zařízení (kromě elektrických)

7 Řemeslníci a opraváři

7 Řemeslníci a opraváři

Řemeslníci a opraváři využívají specifické technické a praktické znalosti a dovednosti pro stavbu a údržbu budov a montáže kovových stavebních konstrukcí, v oblastech tváření kovů, seřizování obráběcích strojů nebo v oblasti výroby, instalace, údržby a oprav stojů, zařízení a nástrojů, tisku, výroby a zpracování potravin, textilu a předmětů ze dřeva, kovu či jiných materiálů včetně výrobků uměleckých a tradičních řemesel. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této hlavní třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: výstavbu, údržbu a opravy budov a jiných staveb; odlévání, svařování a jiné tváření kovů; montáž kovových konstrukcí, zdvihacích a podobných zařízení; výrobu strojů, nástrojů, zařízení a jiných výrobků z kovu; instalaci, údržbu a opravy obráběcích strojů a průmyslového strojního vybavení, motorů, vozidel a elektrických nebo elektronických nástrojů a dalšího zařízení; výrobu přesných přístrojů, šperků, výrobků do domácnosti a jiných výrobků z drahých kovů, keramiky, skla apod.; výrobu výrobků uměleckých a tradičních řemesel; vykonávání polygrafické činnosti; výrobu a zpracování potravin a různých předmětů ze dřeva, textilu, kůže a příbuzných materiálů. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky. Řemeslníci a opraváři na volné noze, kteří provozují vlastní podnik buď samostatně nebo s pomocí několika dalších osob, mohou sice vykonávat řadu úkolů spojených s řízením podniku, účetnictvím a vedením evidence a službami pro zákazníky, ale tyto činnosti obvykle netvoří jejich hlavní pracovní náplň.

Zaměstnání této hlavní třídy jsou rozdělena na následující třídy:

71 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci na stavbách (kromě elektrikářů)

72 Kovodělníci, strojírenští dělníci a pracovníci v příbuzných oborech

73 Pracovníci v oblasti uměleckých a tradičních řemesel a polygrafie

74 Pracovníci v oboru elektroniky a elektrotechniky

75 Zpracovatelé potravin, dřeva, textilu a pracovníci v příbuzných oborech

71 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci na stavbách (kromě elektrikářů)

71 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci na stavbách (kromě elektrikářů)

Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci na stavbách (kromě elektrikářů) staví, provádějí údržbu a opravy budov, budují a opravují základy, zdi a stavby z cihel, kamene a podobných materiálů a opracovávají kameny pro výstavbu a jiné účely. Pracují manuálně a ručně ovládanými a jinými nástroji na snížení fyzické námahy, zkrácení času nezbytného pro splnění určitých úkolů a zvýšení kvality výrobků. Pro práci je nezbytné pochopit organizaci práce a porozumět používaným materiálům a nástrojům, jakož i charakteru a účelu konečných výrobků. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: stavbu, údržbu a opravy budov a jiných staveb s použitím tradičních a moderních stavebních technik; stavbu a opravy základů, zdí a staveb z cihel, kamene a podobných materiálů; lámání vytěženého kamene na desky nebo bloky; řezání, tvarování a povrchovou úpravu kamene pro stavební účely, na dekoraci, monumenty atd.; stavění železobetonových konstrukcí a povrchové úpravy a opravy cementových povrchů; řezání, tvarování, montáž a údržbu dřevěných konstrukcí a vybavení; provádění různých úkolů v oblasti údržby konstrukcí a budov. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.

Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

711 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci hlavní stavební výroby

712 Řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci při dokončování staveb

713 Malíři a příbuzní pracovníci, pracovníci povrchového čištění budov

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři

Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři plánují, organizují, připravují a vaří pokrmy, podle receptů nebo pod dohledem šéfkuchařů, v hotelích, restauracích a jiných stravovacích zařízeních, dále na palubách lodí, v osobních vlacích a v soukromých domácnostech.

Příklady pracovních činností:

plánování jídel, příprava a vaření potravin;

plánování a koordinace práce a dohled nad prací pomocníků v kuchyni;

kontrola kvality potravin;

vážení, měření a míchání ingrediencí podle receptů a vlastního úsudku;

regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchyňského vybavení, kontrola a čištění servírovacích prostor a kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami;

obsluha velkokapacitních kuchyňských zařízení, jako jsou grily, fritézy nebo rošty.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kuchař

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Řídící pracovník v kavárně – 1412

Řídící pracovník v restauraci – 1412

Šéfkuchař – 3434
Pracovník pro přípravu hamburgerů – 9411
Poznámka

Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

51201 Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

51202 Kuchaři speciálních diet

51203 Pomocní kuchaři

3522 Technici v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

3522 Technici v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

Technici v oblasti telekomunikací a radiokomunikací vykonávají technické úkoly spojené s telekomunikačním výzkumem a s navrhováním, výrobou, montáží, konstrukcí, provozem, údržbou a opravami telekomunikačních systémů.

Příklady pracovních činností:

poskytování technické pomoci v souvislosti s výzkumem a vývojem telekomunikačních zařízení a testováním prototypů;

studium technických materiálů, jako jsou výkresy a nákresy s ohledem na stanovení vhodné metody práce;

příprava odhadů množství a nákladů na materiál a práce nezbytné pro výrobu a instalaci telekomunikačního zařízení v souladu s danými parametry;

technický dohled nad výrobou, užitím, údržbou a opravami telekomunikačních zařízení za účelem zajištění uspokojivé kvality a souladu s parametry a nařízeními;

uplatňování technických znalostí telekomunikačních zásad a praktik při odhalování a řešení problémů vznikajících během jejich práce.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Technik v oblasti telekomunikací
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Technik elektronik – 3114

Pracovník pro instalaci počítačového hardwaru – 7422

Opravář v oblasti telekomunikací – 7422

Telefonní mechanik – 7422

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:
35221 Technici ve výzkumu a vývoji v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

35222 Technici projektanti, konstruktéři v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

35223 Technici technologové v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

35224 Technici přípravy a realizace investic, inženýringu v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

35225 Technici kontroly kvality, laboranti v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

35226 Technici přístrojů, strojů a zařízení v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

35227 Technici dispečeři v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

35228 Revizní technici, inspektoři v oblasti telekomunikací a radiokomunikací

35229 Ostatní technici v oblasti telekomunikací a radiokomunikací