94 Pomocní pracovníci při přípravě jídla

94 Pomocní pracovníci při přípravě jídla

Pomocní pracovníci při přípravě jídla připravují a vaří na objednávku malý počet různých předvařených jídel nebo nápojů, sklízejí ze stolů, čistí kuchyňské prostory a myjí nádobí. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje první úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: přípravu jednoduchých nebo předem připravených jídel a nápojů, například sendvičů, pizz, smažených ryb s hranolky, salátů a kávy, omývání, krájení, odměřování a míchání potravin na vaření, obsluhu kuchyňských zařízení, například grilů, mikrovlnných trub a fritéz, čištění kuchyní, prostor pro přípravu jídla a obslužných prostor, čištění nádobí na vaření a běžných potřeb používaných v kuchyních a restauracích.
Zaměstnání této skupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné podskupiny:

941 Pomocní pracovníci při přípravě jídla

941 Pomocní pracovníci při přípravě jídla

941 Pomocní pracovníci při přípravě jídla

Pomocní pracovníci při přípravě jídla připravují a vaří na objednávku malý počet různých předvařených jídel nebo nápojů, sklízejí ze stolů, čistí kuchyňské prostory a myjí nádobí.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: přípravu jednoduchých nebo předem připravených jídel a nápojů, například sendvičů, pizz, smažených ryb s hranolky, salátů a kávy, omývání, krájení, odměřování a míchání potravin na vaření, obsluhu kuchyňských zařízení, například grilů, mikrovlnných trub a fritéz, čištění kuchyní, prostor pro přípravu jídla a obslužných prostor, čištění nádobí na vaření a běžných potřeb používaných v kuchyních a restauracích.
Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

9412 Pomocníci v kuchyni

9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

9411 Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení připravují a vaří na objednávku pouze jednoduchá jídla a nápoje vyžadující nenáročnou úpravu. Příležitostně mohou přijímat objednávky od zákazníků a obsluhovat u přepážek nebo stolů.
Příklady pracovních činností:

příprava jednoduchých nebo předem připravených jídel a nápojů, například sendvičů, hamburgerů, pizz, smažených ryb s hranolky, salátů a kávy;

omývání, krájení, odměřování a míchání potravin na vaření;

obsluha velkoobjemových jednoúčelových kuchyňských zařízení, například grilů, fritéz nebo sporáků;

ohřívání předem připravených jídel;

čištění prostor pro přípravu jídla, kuchyňských povrchů a nádobí na vaření;

přijímání a vyřizování objednávek jídla a nápojů ve stravovacích zařízeních, která se specializují na rychlou obsluhu a jídlo s sebou;

objednávání a přejímání dodávaných komponentů pro rychlé občerstvení;

dodržování hygienických, zdravotních a bezpečnostních norem v pracovní oblasti;

ověřování, zda jídlo splňuje požadavky na kvalitu a množství.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Kuchař rychlého občerstvení

Kuchař minutkových jídel

Pracovník pro přípravu hamburgerů

Pracovník pro přípravu pizzy
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Šéfkuchař – 3434

Šéfcukrář – 3434

Kuchař – 5120

Obsluha u pultu v samoobslužném bufetu – 5246
Poznámka

Zaměstnání, jejichž pracovní činnosti tvoří jak příprava jednoduchý jídel, tak i přijímání objednávek, obsluha klientů a kalkulace nebo obdržení plateb, by měla být zařazena do podskupiny 5246 Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení. Služby pro zákazníky nesmí být pouze příležitostnou složkou práce.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

94111 Svačináři
94112 Pracovníci přípravy jídel v zařízeních rychlého občerstvení a ve výdejnách jídla

94119 Ostatní pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení

95 Pracovníci pouličního prodeje a poskytování služeb

95 Pracovníci pouličního prodeje a poskytování služeb

Pracovníci pouličního prodeje a poskytování služeb prodávají zboží kromě jídla určeného k okamžité spotřebě a poskytují různé služby na ulicích a jiných veřejných místech, např. nádražích. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje první úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: nakupování nebo výrobu různých předmětů na prodej; nakládání, vykládání a přepravu různých předmětů na prodej; získávání materiálů potřebných k poskytování služeb; kontaktování lidí na ulici za účelem nabízení zboží nebo služeb; čištění a leštění bot; čištění a leštění oken automobilů; vyřizování záležitostí spojené s pochůzkami; pomoc řidičům nalézt parkovací místo a zajišťování bezpečnosti automobilu během řidičovy nepřítomnosti; rozdávání letáků a bezplatných novin; přijímání okamžitých plateb.
Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

951 Pracovníci pouličního poskytování služeb

952 Pouliční prodejci (kromě potravin)

9112 Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech

9112 Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech

Uklízeči a pomocníci v kancelářích, hotelích, průmyslových a jiných objektech provádějí různé úklidové práce, aby udrželi čistotu a pořádek interiérů a vybavení kanceláří, hotelů a jiných zařízení včetně letadel, vlaků, autobusů a podobných dopravních prostředků.
Příklady pracovních činností:

zametání, vysávání, mytí a leštění podlah, nábytku a jiných předmětů v budovách, autokarech, autobusech, tramvajích, vlacích a letadlech;

stlaní postelí, úklid koupelen, dodávání ručníků, mýdla a podobných předmětů;

úklid kuchyní a pomoc při kuchyňských pracích, včetně mytí nádobí;

sbírání odpadků, vyprazdňování odpadkových košů a odnášení jejich obsahu na místa odvozu.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Uklízeč letadel

Uklízeč v hotelu

Uklízeč v kancelářích

Obsluha veřejných toalet
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Hospodyně v domácnosti – 5152

Správce budovy – 5153

Uklízeč v domácnosti – 9111

Pomocník v domácnosti – 9111

Pomocník v kuchyni – 9412

Pracovník pro ruční mytí nádobí – 9412

Metař ulic – 9613
Poznámka

Pracovníky provádějící úklidové a pomocné práce pouze v kuchyních a jiných přípravnách jídel zahrnuje podskupina 9412 Pomocníci v kuchyni.

Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:

91121 Uklízeči a pomocníci v administrativních objektech

91122 Uklízeči a pomocníci ve zdravotnických a sociálních zařízeních

91123 Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních

91124 Uklízeči ve stravovacích zařízeních, potravinářských a farmaceutických výrobních prostorech

91125 Uklízeči veřejných dopravních prostředků

91126 Uklízeči výrobních prostor (kromě potravinářské a farmaceutické výroby) a skladů

91127 Uklízeči prodejních prostor

91128 Uklízeči v provozovnách osobních služeb

91129 Ostatní uklízeči a pomocníci

911 Uklízeči a pomocníci v domácnostech, hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech

911 Uklízeči a pomocníci v domácnostech, hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech

Uklízeči a pomocníci v domácnostech, kancelářích, hotelích, průmyslových a jiných objektech zametají, vysávají, myjí, leští, pečují o prádlo v domácnostech, nakupují potraviny a jiné potřeby pro domácnosti, vykonávají různé činnosti pro udržení čistoty a pořádku interiérů a vybavení kanceláří, hotelů a jiných zařízení a dopravních prostředků, jako jsou letadla, vlaky a autobusy.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: zametání a vysávání, mytí a leštění podlah, nábytku a jiných předmětů v hotelích, kancelářích a jiných zařízeních; stlaní postelí, dodávání ručníků, mýdel a příbuzných předmětů; pomoc s přípravou jídel, mytí nádobí; úklid, desinfekce a dezodorizace kuchyní, koupelen a toalet.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

9111 Uklízeči a pomocníci v domácnostech (kromě hospodyní)

9112 Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech

9111 Uklízeči a pomocníci v domácnostech (kromě hospodyní)

9111 Uklízeči a pomocníci v domácnostech (kromě hospodyní)

Uklízeči a pomocníci v domácnostech (kromě hospodyní) zametají, vysávají, myjí a leští, pečují o prádlo, nakupují zásoby, připravují a podávají jídla a provádějí další domácí práce.

Příklady pracovních činností:

zametání, vysávání, leštění a mytí podlah a nábytku, mytí oken a dalšího vybavení;

praní, žehlení a opravy prádla a jiných textilií;

mytí nádobí;

pomoc s přípravou, vařením a podáváním jídel a občerstvení;

nákup potravin a jiných zásob do domácností;

úklid, desinfekce a dezodorizace kuchyní, koupelen a toalet;

čištění oken a jiných skleněných ploch.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Uklízeč v domácnosti

Pomocník v domácnosti

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Hospodyně v domácnosti – 5152

Uklízeč v hotelu – 9112

Pracovník pro ruční praní – 9121

Metař ulic – 9613

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
91110 Uklízeči a pomocníci v domácnostech (kromě hospodyní)

8183 Obsluha strojů na balení, plnění a etiketování

8183 Obsluha strojů na balení, plnění a etiketování

Obsluha strojů na balení, plnění a etiketování obsluhuje a monitoruje stroje, které váží, balí a etiketují různé druhy výrobků, případně je plní do různých obalů.

Příklady pracovních činností:

obsluha a monitorování strojů pro vážení různých druhů výrobků, jejich zabalení, uzavírání a vkládání do obalů;

obsluha a monitorování strojů, které plní a uzavírají tuby, lahve, plechovky, krabice, pytle a jiné obaly s výrobky, jako jsou potraviny, nápoje, oleje a kosmetické vody;

obsluha a monitorování strojů pro lepení nebo jiné připevňování etiket na výrobky, obaly a různé nádoby.

Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:

Obsluha strojů na balení

Obsluha strojů na plnění lahví

Obsluha strojů na etiketování

Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:

Ruční balič – 9321

Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
81830 Obsluha strojů na balení, plnění a etiketování

81 Obsluha stacionárních strojů a zařízení

81 Obsluha stacionárních strojů a zařízení

Obsluha stacionárních strojů a zařízení řídí a kontroluje na místě nebo prostřednictvím dálkového ovládání průmyslové stroje a zařízení a vybavení, která jsou stacionární nebo u kterých není pojízdnost nedílnou součástí provozu. U těchto zaměstnání se obvykle kladou požadavky na předchozí zkušenost s průmyslovými a zemědělskými stroji a zařízením, dále na schopnost obsluhovat stroje a na adaptaci na technologické inovace strojů a zařízení. Většina zaměstnání v této třídě vyžaduje druhou úroveň dovedností.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: nastavování, řízení a kontrolování různých stacionárních strojů a zařízení; zjišťování poruch a přijímání korekčních opatření; zjišťování, zda produkce neobsahuje vady a nastavení strojů je v souladu se specifikacemi; provozní údržbu, opravy a čištění; zaznamenávání údajů a vedení záznamů o výrobě. Pracovní činnosti mohou zahrnovat také dohled nad dalšími pracovníky.
Poznámka

Operátoři zařízení s automatickou kontrolou procesů patří do skupiny 313 Operátoři velínů.
Zaměstnání této třídy jsou rozdělena na následující skupiny:

811 Obsluha zařízení na těžbu a zpracování nerostných surovin

812 Obsluha zařízení na zpracování a povrchovou úpravu kovů a jiných materiálů

813 Obsluha strojů a zařízení pro chemickou výrobu a na výrobu fotografických materiálů

814 Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z pryže, plastu a papíru

815 Obsluha strojů na výrobu a úpravu textilních, kožených a kožešinových výrobků

816 Obsluha strojů na výrobu potravin a příbuzných výrobků

817 Obsluha strojů a zařízení na zpracování dřeva a výrobu papíru

818 Ostatní obsluha stacionárních strojů a zařízení

754 Ostatní řemeslní pracovníci a pracovníci v dalších oborech

754 Ostatní řemeslní pracovníci a pracovníci v dalších oborech

Ostatní řemeslní pracovníci a pracovníci v dalších oborech pracují pod hladinou vody s pomocí potápěčských dýchacích přístrojů, umisťují, sestavují a odpalují výbušniny; kontrolují a zkoušejí suroviny; vyrobené díly a výrobky; likvidují nežádoucí organismy, aby zabránili poškození plodin, budov a jiných staveb. Tato skupina zahrnuje ostatní zaměstnání neuvedená jinde v hlavní třídě 7 Řemeslníci a opraváři.

Náplň jejich práce obvykle zahrnuje: zajišťování bezpečnostních opatření, vykonávání různých činností pod hladinou vody, instalování výbušnin k odstřelům, míšení chemikálií podle pokynů a obsluhu a sledování zařízení na postřik škůdců a plevele.

Zaměstnání této skupiny jsou rozdělena na následující podskupiny:

7541 Potápěči

7542 Střelmistři

7543 Kvalitáři a testovači výrobků (kromě potravin a nápojů)

7544 Hubitelé škůdců

7549 Řemeslní pracovníci a pracovníci v dalších oborech jinde neuvedení